Протеины
Casein Pro – протеин, содержащий только чистейший 100% мицеллярный казеин.
Данный источник белка наиболее ценен, когда речь заходит о необходимости продолжительной по времени аминокислотной поддержке. Поскольку казеин является медленно усвояемым, расщепление белка с последующим высвобождением аминокислот протекает намного дольше по сравнению с сывороточным белком. За счет данного действия казеин является мощным антикатаболическим агентом, поддерживающим анаболический рост мышечной массы.
Casein Pro – протеин, содержащий только чистейший 100% мицеллярный казеин.
Данный источник белка наиболее ценен, когда речь заходит о необходимости продолжительной по времени аминокислотной поддержке. Поскольку казеин является медленно усвояемым, расщепление белка с последующим высвобождением аминокислот протекает намного дольше по сравнению с сывороточным белком. За счет данного действия казеин является мощным антикатаболическим агентом, поддерживающим анаболический рост мышечной массы.
Протеин в Universal Nutrition Ultra Whey Pro был получен в условиях самых низких температур, чтобы избежать денатурирования белка, а следовательно сохранить всю его силу как пищевого компонента.
Здесь Вы не найдете никакого сывороточного протеина с ионообменом, который лишает протеин столь ценных фракций, таких как гликомакропептиды, иммунноглобулины и лактоферрин. Были использованы самые последние техники ультрафильтрации.
Universal Nutrition Ultra Whey Pro также является отличным источником глютамина и BCAA (лейцина, изолейцина и валина); в нем совсем мало жиров и углеводов, а вкус его просто восхитителен.
Протеин в Universal Nutrition Ultra Whey Pro был получен в условиях самых низких температур, чтобы избежать денатурирования белка, а следовательно сохранить всю его силу как пищевого компонента.
Здесь Вы не найдете никакого сывороточного протеина с ионообменом, который лишает протеин столь ценных фракций, таких как гликомакропептиды, иммунноглобулины и лактоферрин. Были использованы самые последние техники ультрафильтрации.
Universal Nutrition Ultra Whey Pro также является отличным источником глютамина и BCAA (лейцина, изолейцина и валина); в нем совсем мало жиров и углеводов, а вкус его просто восхитителен.
Протеин
Протеин (Белок, Полипептид) стимулирует внутриклеточный синтез белка и является строительным материалом мышечных волокон. Именно протеины составляют основу мышечной ткани и являются ключевым диетическим компонентом. Рост мышц возможен только тогда, когда в организме создается положительный азотистый баланс. Кроме того, под протеином в бодибилдинге понимают вид спортивного питания, который состоит из концентрированного белка.
Потребность в белках (протеине) напрямую зависит от интенсивности нагрузок. С ростом нагрузок и увеличением массы спортсмена белков для построения и восстановления мышц должно потребляться в большем количестве. При активных занятиях спортом, в день требуется примерно 2-3 грамма протеина на килограмм веса спортсмена. Если Вы понижаете калорийность пищи или хотите похудеть, то очень важно увеличить количество потребляемого протеина. Это позволяет набрать рельеф и сбросить лишний вес, не теряя мышечную массу. Для спортсменов очень важно включать в рацион сывороточный протеин, делая из него протеиновый коктейль.
Существует несколько видов белков по происхождению используемых атлетами в виде спортивных добавок:
- Сывороточный белок (бывает: Концентрат, Изолят, Гидролизат);
- Яичный белок;
- Соевый белок;
- Казеин;
Такой протеиновый коктейль полезен тем, что содержащиеся в нем протеины усваиваются с разной скоростью, что обеспечивает длительное поступление аминокислот в организм.
Процесс получения Сывороточного протеина:
